28 มิ.ย. 2569

ธุรกิจ · การจัดการ · คนเปลี่ยนโลก

New&Trend

“โก โฮลเชลล์” รุกตลาดสินค้า Own Brand เจาะตลาด HoReCa และร้านค้าปลีกขนาดเล็ก

“โก โฮลเชลล์” รุกตลาดสินค้า Own Brand เจาะตลาด HoReCa และร้านค้าปลีกขนาดเล็ก

S__11698202_0-Copy.jpg

โก โฮลเซลล์ (GO WHOLESALE) ศูนย์ค้าส่งวัตถุดิบอาหาร ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด (Central Food Wholesale) ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เดินหน้าพัฒนาสินค้าแบรนด์ของตัวเอง (Own Brand) เจาะกลุ่ม B2B โดยเฉพาะตลาด HoReCa ทั้งร้านอาหาร โรงแรม และธุรกิจจัดเลี้ยง และร้านค้าปลีกขนาดเล็ก

ซันนี่ ซิดิค รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สายงานบริหารสินค้าธุรกิจ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด เปิดเผยว่า หลังจากเปิดตัวไปเมื่อ 2566 ปัจจุบัน โก โฮลเซลล์ มีสาขาให้บริการทั้งสิ้น 14 แห่ง ทั้งสาขาแรกอย่างศรีนครินทร์, เชียงใหม่, อมตะ, พัทยา, พระราม 2, รังสิต, รามคำแหง, ราไวย์, ภูเก็ต, เจริญราษฎร์, อุดรธานี, ขอนแก่น, หาดใหญ่ และระยอง มีช่องทางจำหน่ายทั้งสาขาทั้ง 14 แห่ง พนักงานขาย (Salesforce) ที่มีระบบจัดการลูกค้าและการขายแบบครบวงจร (สำหรับผู้ประกอบการ) แอปพลิเคชั่น GO WHOLESALE และ GO Express- Grab Mart

S__11698182_0_0-Copy.jpg

โก โฮลเซลล์ มีจำนวนสินค้ากว่า 23,000 รายการ ทั้งวัตถุดิบอาหารและสินค้าสำเร็จรูป โดยแบ่งสินค้าออกเป็น 1.เนื้อสัตว์ อาหารทะเล (Butchery & Seafood) และ ผักผลไม้ (Fruit & Vegetable), 2.เครื่องดื่มและขนมขบเคี้ยว (Drink & Snack), 3.สินค้าโภคภัณฑ์ (Commodity) และ 4.สินค้าที่ไม่ใช่อาหาร (Non-Food) ทั้งนี้กลุ่มเป้าหมายหลักคือ กลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหาร HoReCa (โรงแรม ภัตตาคาร ธุรกิจจัดเลี้ยง) รวมถึงร้านค้าปลีกขนาดเล็กหรือโชห่วย และผู้บริโภคทั่วไป

ปัจจุบัน โก โฮลเซลล์ มีฐานสมาชิกมากกว่า 900,000 ราย เป็นผู้หญิง 59% และผู้ชาย 41% ลูกค้าส่วนใหญ่ราวๆ 64% อยู่ในช่วงอายุ 25-44 ปี (กลุ่ม Gen Y และ Gen Z) โดยลูกค้ากลุ่มธุรกิจ (B2B) มีสัดส่วนประมาณ 55% ของฐานลูกค้าทั้งหมด ซึ่ง 35% เป็นลูกค้าในกลุ่ม HoReCa และ 20% เป็น Food Retailers หรือร้านค้าปลีกขนาดเล็ก

S__11698183_0_0-Copy.jpg

รุกตลาดสินค้า Own Brand เต็มสูบ

ซันนี่เผยต่อว่า จากการวิเคราะห์พฤติกรรมผู้บริโภคพบข้อมูลที่น่าสนใจว่า ผู้ประกอบการรุ่นใหม่ต้องการความสะดวกสบายและสินค้าที่ช่วยลดขั้นตอนการทำงานได้จริง เช่น สินค้าอาหารสดแบบพร้อมใช้ที่ช่วยลดภาระในห้องครัวที่มีพื้นที่จำกัด ในขณะที่ โก โฮลเซลล์ มีสินค้า Own Brand ที่ตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าว โดยที่ผ่านมามีอัตราการเติบโตของสินค้า Own Brand เฉลี่ยถึง 11% ต่อปี

โดยปัจจุบันสินค้า Own Brand ของโก โฮลเซลล์ ประกอบด้วย 3 แบรนด์ ได้แก่ “A CHOICE” เน้นสินค้าในกลุ่มอาหารสด อาหารแช่แข็ง เครื่องเทศและเครื่องปรุง อุปกรณ์และของใช้ เพื่อเสริมศักยภาพให้กับ ผู้ประกอบการธุรกิจอาหาร

“SUPER SAVE” เป็นสินค้าในกลุ่มบรรจุภัณฑ์อาหารและอาหารพื้นฐาน ในราคาที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับลูกค้าผู้ประกอบการมืออาชีพ

“PRO SAVE” เป็นผลิตภัณฑ์กลุ่ม Non-Food โดยเน้นสินค้าในหมวดเคมีภัณฑ์และอุปกรณ์ทำความสะอาด

S__11698186_0_0-Copy.jpg

สำหรับปี 2569 นี้ โก โฮลเซลล์ มีแผนเปิดตัวสินค้าใหม่เพิ่มอีกกว่า 120 รายการ (SKUs) เพื่อแก้แพนพอยท์และสร้างโซลูชันให้กับผู้ประกอบการ โดยจะเน้นแบรนด์ A CHOICE เป็นหลัก เพื่อขยายฐานสินค้ากลุ่มอาหารและอุปกรณ์ให้ครอบคลุมยิ่งขึ้น โดยตั้งเป้าเพิ่มสัดส่วนยอดขายสินค้า Own Brand ให้เพิ่มขึ้นเป็น 23%